ऑस्ट्रेलियन आणि इटालियन व्हिस्कीला चीनी बाजारपेठेचा वाटा हवा आहे?

2021 च्या अल्कोहोल आयात डेटामध्ये अलीकडेच असे दिसून आले आहे की व्हिस्कीच्या आयातीत अनुक्रमे 39.33% आणि 90.16% वाढ झाली आहे.
बाजाराच्या समृद्धीसह, विशिष्ट वाइन उत्पादक देशांतील काही व्हिस्की बाजारात दिसू लागल्या. या व्हिस्की चायनीज वितरक स्वीकारतात का? WBO ने काही संशोधन केले.

वाईन व्यापारी हे लिन (टोपण नाव) ऑस्ट्रेलियन व्हिस्कीसाठी व्यापाराच्या अटींवर वाटाघाटी करत आहे. पूर्वी, हे लिन ऑस्ट्रेलियन वाईन चालवत आहे.

हे लिन यांनी दिलेल्या माहितीनुसार, व्हिस्की दक्षिण ऑस्ट्रेलियातील ॲडलेड येथून येते. काही जिन आणि वोडका व्यतिरिक्त 3 व्हिस्की उत्पादने आहेत. या तीनपैकी कोणत्याही व्हिस्कीला वर्षाचे चिन्ह नसते आणि ते मिश्रित व्हिस्की असतात. त्यांचे विक्री बिंदू अनेक आंतरराष्ट्रीय स्पर्धा जिंकण्यावर केंद्रित आहेत आणि ते मॉस्कडा बॅरल्स आणि बिअर बॅरल्स वापरतात.
मात्र, या तिन्ही व्हिस्कीच्या किमती स्वस्त नाहीत. उत्पादकांद्वारे उद्धृत केलेल्या FOB किमती 60-385 ऑस्ट्रेलियन डॉलर्स प्रति बाटली आहेत आणि सर्वात महाग देखील "मर्यादित प्रकाशन" या शब्दांनी चिन्हांकित आहेत.

योगायोगाने, यांग चाओ (टोपण नाव), वाइन व्यापारी ज्याने व्हिस्की बार उघडला, त्याला अलीकडेच एका इटालियन वाइन घाऊक विक्रेत्याकडून इटालियन सिंगल माल्ट व्हिस्कीचा नमुना मिळाला. ही व्हिस्की 3 वर्षे जुनी असल्याचा दावा केला जात आहे आणि देशांतर्गत घाऊक किंमत 300 युआनपेक्षा जास्त आहे. / बाटली, सुचवलेली किरकोळ किंमत 500 युआन पेक्षा जास्त आहे.
यांग चाओला नमुना मिळाल्यानंतर, त्याने त्याची चव घेतली आणि आढळले की या व्हिस्कीची अल्कोहोल चव खूपच स्पष्ट आणि थोडी तिखट आहे. लगेच सांगितले की किंमत खूप महाग आहे.
झुहाई जिन्यु ग्रांडेचे व्यवस्थापकीय संचालक लियू रिझोंग यांनी ओळख करून दिली की ऑस्ट्रेलियन व्हिस्कीवर लहान-मोठ्या डिस्टिलरीजचे वर्चस्व आहे आणि तिची शैली स्कॉटलंडमधील इस्ले आणि इस्ले सारखी नाही. शुद्ध
ऑस्ट्रेलियन व्हिस्कीवरील माहिती वाचल्यानंतर, लिऊ रिझोंग म्हणाले की ते या व्हिस्की कारखान्याजवळून गेले होते, जी लहान आकाराची व्हिस्की होती. डेटावरून पाहता, वापरलेले बॅरल हे त्याचे वैशिष्ट्य आहे.
ते म्हणाले की ऑस्ट्रेलियन व्हिस्की डिस्टिलरीजची उत्पादन क्षमता सध्या मोठी नाही, आणि दर्जाही खराब नाही. सध्या काही ब्रँड्स आहेत. बहुतेक स्पिरीट्स डिस्टिलरीज अजूनही स्टार्ट-अप कंपन्या आहेत आणि त्यांची लोकप्रियता ऑस्ट्रेलियन वाईन आणि बिअर ब्रँडपेक्षा खूपच कमी आहे.
इटालियन व्हिस्की ब्रँड्सबद्दल, WBO ने अनेक व्हिस्की व्यावसायिकांना आणि उत्साही लोकांना विचारले आणि त्या सर्वांनी सांगितले की त्यांनी ते कधीही ऐकले नाही.

कोनाडा व्हिस्की चीनमध्ये येण्याची कारणे:
बाजारपेठ गरम आहे आणि ऑस्ट्रेलियन वाइन व्यापारी बदलत आहेत
या व्हिस्की चीनमध्ये का येत आहेत? ग्वांगझूमधील परदेशी वाईनचे वितरक झेंग होंग्झियांग (टोपणनाव) यांनी निदर्शनास आणून दिले की या वाईनरीज चीनमध्ये व्यवसाय करण्यासाठी येऊ शकतात.
“अलिकडच्या वर्षांत चीनच्या पहिल्या आणि द्वितीय श्रेणीतील शहरांमध्ये व्हिस्की वाढत्या प्रमाणात लोकप्रिय झाले आहे, ग्राहक वाढले आहेत आणि आघाडीच्या ब्रँड्सनी देखील गोडपणा चाखला आहे. या ट्रेंडमुळे काही उत्पादकांना पाईचा वाटा घ्यायचा आहे,” तो म्हणाला.

उद्योगातील आणखी एका व्यक्तीने निदर्शनास आणून दिले: जोपर्यंत ऑस्ट्रेलियन व्हिस्कीचा संबंध आहे, अनेक आयातदार ऑस्ट्रेलियन वाइन बनवत असत, परंतु आता ऑस्ट्रेलियन वाईनने “ड्युअल रिव्हर्स” धोरणामुळे बाजारपेठेच्या संधी गमावल्या आहेत, ज्यामुळे काही लोक अपस्ट्रीम संसाधने आहेत, सुरू झाले आहेत. ऑस्ट्रेलियन व्हिस्की चीनमध्ये आणण्याचा प्रयत्न करणे.
डेटा दर्शवितो की 2021 मध्ये, माझ्या देशाच्या UK मधून व्हिस्कीची आयात 80.14% असेल, त्यानंतर जपान 10.91% असेल आणि दोघांचा वाटा 90% पेक्षा जास्त असेल. आयात केलेल्या ऑस्ट्रेलियन व्हिस्कीचे मूल्य केवळ 0.54% होते, परंतु आयात खंडातील वाढ 704.7% आणि 1008.1% इतकी होती. वाढीमागे लहानसा आधार हा एक घटक असला तरी, वाइन आयातदारांचे संक्रमण हे वाढीस चालना देणारे आणखी एक घटक असू शकते.
तथापि, Zeng Hongxiang म्हणाले: हे विशिष्ट व्हिस्की ब्रँड चीनमध्ये किती यशस्वी होऊ शकतात हे पाहणे बाकी आहे.
तथापि, अनेक प्रॅक्टिशनर्स उच्च किमतीत व्हिस्की ब्रँडच्या प्रवेशाच्या घटनेशी सहमत नाहीत. व्हिस्की उद्योगातील वरिष्ठ व्यावसायिक फॅन झिन (टोपण नाव), म्हणाले: अशा प्रकारचे विशिष्ट उत्पादन जास्त किंमतीला विकले जाऊ नये, परंतु कमी किंमतीत विकल्यास काही लोक ते विकत घेतात. कदाचित ब्रँडच्या बाजूने फक्त सुरुवातीच्या टप्प्यात गुंतवणूक करण्यासाठी आणि बाजारपेठेची लागवड करण्यासाठी उच्च किंमतीला विकले जाऊ शकते असे वाटते. एक संधी आहे.
तथापि, वितरक किंवा ग्राहकांच्या दृष्टीकोनातून, अशा व्हिस्कीसाठी पैसे देणे अशक्य आहे असे लिऊ रिझोंगचे मत आहे.
70 ऑस्ट्रेलियन डॉलर्सच्या FOB किंमतीसह व्हिस्कीचे उदाहरण घ्या आणि कर 400 युआनपेक्षा जास्त झाला आहे. वाइन व्यापाऱ्यांना अजूनही नफा कमावण्याची गरज आहे आणि किंमत खूप जास्त आहे. आणि वय नाही आणि प्रमोशन फंड नाही. आता बाजारात जॉनी वॉकरचे मिश्रण आहे. व्हिस्कीचे ब्लॅक लेबल फक्त 200 युआन आहे आणि तरीही तो एक प्रसिद्ध ब्रँड आहे. व्हिस्कीच्या क्षेत्रात, ब्रँड प्रमोशनद्वारे वापराला चालना देणे खूप महत्त्वाचे आहे.”
हे Hengyou (टोपण नाव), एक व्हिस्की वितरक, देखील म्हणाला: विशिष्ट वाइन उत्पादक देशांमध्ये व्हिस्कीसाठी बाजारपेठेची संधी आहे की नाही तरीही त्यांना सतत ब्रँड मार्केटिंगची आवश्यकता आहे आणि हळूहळू या उत्पादक क्षेत्रात ग्राहकांना व्हिस्कीबद्दल निश्चित समज द्या.
परंतु स्कॉच व्हिस्की आणि जपानी व्हिस्कीच्या तुलनेत, विशिष्ट उत्पादक देशांमधील व्हिस्की ग्राहकांकडून स्वीकारण्यास अद्याप बराच वेळ लागतो,” तो म्हणाला.मीना, एक अल्कोहोल खरेदीदार जो व्हिस्की प्रेमी देखील आहे, असेही म्हणाली: कदाचित केवळ 5% ग्राहक या प्रकारचे छोटे उत्पादन क्षेत्र आणि महाग व्हिस्की स्वीकारण्यास तयार आहेत आणि ते फक्त लवकर स्वीकारणाऱ्यांचा प्रयत्न करत असण्याची शक्यता आहे. कुतूहल सतत वापर करणे आवश्यक नाही.
फॅन झिन यांनी असेही निदर्शनास आणले की अशा विशिष्ट व्हिस्की डिस्टिलरीजचे मुख्य लक्ष्य ग्राहक निर्यात करण्याऐवजी त्यांच्या स्वतःच्या देशांत केंद्रित आहेत, त्यामुळे ते निर्यात बाजारावर विशेष लक्ष देत नाहीत, परंतु केवळ त्यांचे चेहरे दाखवण्यासाठी चीनमध्ये येण्याची अपेक्षा करतात. संधी आहेत का ते पहा. .