बर्गंडीच्या बाटलीतून बोर्डोची बाटली कशी वेगळे करावी?

1. बोर्डेक्सची बाटली
बोर्डेक्सच्या बाटलीचे नाव फ्रान्स, बोर्डेक्सच्या प्रसिद्ध वाइन-उत्पादक प्रदेशाच्या नावावर आहे. बोर्डो प्रदेशातील वाइनच्या बाटल्या दोन्ही बाजूंनी उभ्या आहेत आणि बाटली उंच आहे. डिकॅन्टिंग करताना, हे खांद्याचे डिझाइन वृद्ध बोर्डो वाइनमधील गाळ कायम ठेवण्यास परवानगी देते. बहुतेक बोर्डेक्स वाइन कलेक्टर्स मॅग्नम आणि इम्पीरियलसारख्या मोठ्या बाटल्या पसंत करतात, कारण मोठ्या बाटल्यांमध्ये वाइनपेक्षा कमी ऑक्सिजन असते, ज्यामुळे वाइनचे वय हळूहळू होते आणि नियंत्रित करणे सोपे होते. बोर्डेक्स वाइन सहसा कॅबर्नेट सॉविग्नॉन आणि मेरलोटमध्ये मिसळले जातात. म्हणून जर आपल्याला बोर्डेक्सच्या बाटलीत वाइनची बाटली दिसली तर आपण अंदाजे अंदाज लावू शकता की त्यातील वाइन कॅबर्नेट सॉविग्नॉन आणि मर्लोट सारख्या द्राक्षाच्या वाणांपासून बनविली जावी.

2. बरगंडी बाटली
बरगंडीच्या बाटल्यांमध्ये खांदा आणि विस्तीर्ण तळाशी आहे आणि त्याचे नाव फ्रान्समधील बरगंडी प्रदेशाच्या नावावर आहे. बोर्डेक्स वाइन बाटली वगळता बरगंडी वाइन बाटली हा सर्वात सामान्य बाटली प्रकार आहे. बाटलीच्या खांद्यावर तुलनेने तिरकस असल्याने, त्याला “स्लोपिंग खांद्याची बाटली” असेही म्हणतात. त्याची उंची सुमारे 31 सेमी आहे आणि क्षमता 750 मिली आहे. फरक अगदी स्पष्ट आहे, बरगंडीची बाटली चरबी दिसते, परंतु ओळी मऊ आहेत आणि बरगंडी प्रदेश त्याच्या शीर्ष पिनोट नॉयर आणि चार्डोने वाइनसाठी प्रसिद्ध आहे. यामुळे, जगातील विविध भागात उत्पादित बहुतेक पिनोट नॉयर आणि चार्डोने वाइन बरगंडीच्या बाटल्यांचा वापर करतात.