अब्रुझो हा इटलीच्या पूर्व किनाऱ्यावरील वाइन-उत्पादक प्रदेश आहे ज्याची वाइन बनवण्याची परंपरा ईसापूर्व सहाव्या शतकातील आहे. इटालियन वाइन उत्पादनात अब्रुझो वाईनचा वाटा 6% आहे, ज्यापैकी रेड वाईनचा वाटा 60% आहे.
इटालियन वाईन त्यांच्या अनोख्या चवींसाठी ओळखल्या जातात आणि त्यांच्या साधेपणासाठी कमी ओळखल्या जातात आणि अब्रुझो प्रदेश अनेक वाइन प्रेमींना आकर्षित करणाऱ्या रमणीय, साध्या वाइनची भरपूर ऑफर देते.
Château de Mars ची स्थापना 1981 मध्ये Gianni Masciarelli या करिश्माई माणसाने केली होती, ज्याने अब्रुझो प्रदेशात व्हिटिकल्चरच्या पुनर्जन्मासाठी पुढाकार घेतला आणि वाइनमेकिंगच्या जगात एक नवीन अध्याय उघडला. या प्रदेशातील ट्रेबबियानो आणि मॉन्टेपुलसियानो या जगप्रसिद्ध उत्कृष्ट वाणांपैकी दोन महत्त्वाच्या द्राक्षांच्या जाती बनवण्यात त्यांना यश आले. मार्सियारेली यांनी स्थानिक वेलींच्या सुधारणेसह ग्रामीण परंपरांची सांगड घालून प्रादेशिक मूल्ये वाईनद्वारे जगासमोर कशी आणली जाऊ शकतात हे दाखवून दिले.
अब्रूझो
अब्रुझो प्रदेश खूप वैविध्यपूर्ण आहे: खडकाळ लँडस्केप खडकाळ आणि मोहक आहे, पर्वत ते रोलिंग हिल्स ते एड्रियाटिक समुद्रापर्यंत. येथे, Gianni Masciarelli, ज्याने त्यांची पत्नी मरीना Cvetic सोबत, द्राक्षांचा वेल आणि उच्च श्रेणीतील वाईनसाठी आपले जीवन समर्पित केले आहे, त्यांनी पत्नीच्या महत्त्वपूर्ण लेबलांच्या मालिकेसह आपल्या प्रेमाला श्रद्धांजली वाहिली आहे. गेल्या काही वर्षांमध्ये, Gianni ने स्थानिक द्राक्षांच्या विकासाला बळकटी दिली आहे आणि प्रोत्साहन दिले आहे, ज्यामुळे मोंटेपुल्सियानो डी'अब्रुझो हे जगभरात एक उत्कृष्ट विटिक्चरल क्षेत्र बनले आहे.
वायनरीच्या अँपेरा हेरिटेजमध्ये आंतरराष्ट्रीय उत्कृष्ट द्राक्षाच्या जातींनाही स्थान मिळाले आहे. Cabernet Sauvignon, Merlot आणि Perdori, इटली आणि इतर देशांमधील आकर्षक कोनाडा बाजारपेठांमध्ये प्रवेश करण्यास सक्षम आहेत. अब्रुझोच्या विविध प्रकारचे टेरोइअर्स आणि मायक्रोक्लीमेट्स या आंतरराष्ट्रीय जातींचे मूळ अर्थ लावण्याची परवानगी देतात, ज्यामुळे प्रदेशाची आश्चर्यकारक विटीकल्चरल क्षमता सिद्ध होते.
वायनरीच्या अँपेरा हेरिटेजमध्ये आंतरराष्ट्रीय उत्कृष्ट द्राक्षाच्या जातींनाही स्थान मिळाले आहे. Cabernet Sauvignon, Merlot आणि Perdori, इटली आणि इतर देशांमधील आकर्षक कोनाडा बाजारपेठांमध्ये प्रवेश करण्यास सक्षम आहेत. अब्रुझोच्या विविध प्रकारचे टेरोइअर्स आणि मायक्रोक्लीमेट्स या आंतरराष्ट्रीय जातींचे मूळ अर्थ लावण्याची परवानगी देतात, ज्यामुळे प्रदेशाची आश्चर्यकारक विटीकल्चरल क्षमता सिद्ध होते.
मास्कियारेलीचा इतिहास देखील इटलीमधील वाइनमेकिंगचा इतिहास आहे, ज्याचे केंद्र चिएटी प्रांतातील सॅन मार्टिनो सुल्ला मारुसीना येथे आहे, जिथे मुख्य वाईनरी आहेत आणि भेटीद्वारे दररोज भेट दिली जाऊ शकते. परंतु संपूर्ण Chateau Marsch अनुभवण्यासाठी, Castello di Semivicoli ला भेट देणे अपरिहार्य आहे: Marsch कुटुंबाने खरेदी केलेला 17 व्या शतकातील बॅरोनिअल पॅलेस आणि वाईन रिसॉर्टमध्ये रूपांतरित झाला. इतिहास आणि मोहकतेने भरलेला, हा प्रदेशातील वाइन पर्यटनाचा एक अपूरणीय थांबा आहे.
पोस्ट वेळ: सप्टेंबर-28-2022