मग ते रेड वाइन किंवा पांढरा वाइन, किंवा स्पार्कलिंग वाइन (जसे की शॅम्पेन) किंवा व्हिस्की सारख्या किल्ल्याची वाइन किंवा स्पिरिट्स देखील असो, हे सामान्यत: कमी भरलेले असते ..
रेड वाईन-व्यावसायिक सिंपलियरच्या आवश्यकतेनुसार, रेड वाइन वाइन ग्लासच्या एक तृतीयांश भागावर ओतणे आवश्यक आहे. वाइन प्रदर्शन किंवा वाइन टेस्टिंग पार्ट्यांमध्ये, हे सामान्यत: वाइन ग्लासच्या एक तृतीयांश भागावर ओतले जाते!
जर ती पांढरी वाइन असेल तर ग्लासमध्ये 2/3 काचेचे मोजा; जर ते शॅम्पेन असेल तर त्यातील 1/3 प्रथम काचेमध्ये घाला आणि नंतर वाइनमधील फुगे नंतर 70% भरल्याशिवाय काचेमध्ये घाला. करू शकता ~
परंतु जर आपण ते दररोज प्याले तर आपल्याला इतकी मागणी करण्याची गरज नाही आणि आपण इतके तंतोतंत असणे आवश्यक आहे. आपण कमी -अधिक प्रमाणात प्याले तर काही फरक पडत नाही. सर्वात महत्वाची गोष्ट म्हणजे आनंदाने पिणे
वाइन का भरला नाही? हे काय चांगले करेल?
शांत
वाइनला “लिव्हिंग लिक्विड” असे म्हणतात आणि बाटलीत असताना “स्लीपिंग ब्युटी” ही शीर्षक असते. भरलेली वाइन वाइनच्या “वेक अप” साठी अनुकूल आहे ……
भरलेल्या वाइनचा अर्थ असा आहे की ग्लासमधील वाइन लिक्विड आणि हवेमधील संपर्क क्षेत्र मोठे असेल, जे वाइन पूर्ण वाइनपेक्षा वेगवान होऊ शकते ~
जर ते थेट ओतले गेले तर वाइन आणि हवा यांच्यातील संपर्क क्षेत्र खूपच लहान असेल, जे वाइनच्या जागृत होण्यास अनुकूल नाही, जेणेकरून सुगंध आणि चव द्रुतपणे सोडली जाऊ शकत नाही. वेगवेगळ्या वाइनमध्ये त्यांचे स्वतःचे योग्य काचेचे प्रकार देखील असतात, जसे की बोर्डेक्स चष्मा, बरगंडी चष्मा, पांढरा वाइन ग्लासेस, शॅम्पेन चष्मा इत्यादी…
रेड वाइन पिताना, मी जवळजवळ नेहमीच काचेला किंचित हलवितो, स्टेम धरून ठेवतो आणि ग्लास हळूवारपणे फिरतो आणि नंतर वाइन ग्लासमध्ये स्वावतो, असे वाटते की त्याचे स्वतःचे फिल्टर आहे…
ग्लास थरथरणा .्या वाइनला हवेशी संपर्क साधू शकतो, ज्यायोगे सुगंध पदार्थांच्या रिलीझला प्रोत्साहन मिळते, वाइन सुगंधित करते ~
तथापि, जर वाइन भरली असेल तर ग्लास हादरविणे अशक्य आहे. जर वाइन भरलेले असेल तर टपकाव किंवा गळती न घेता उचलताना आपण खूप सावधगिरी बाळगली पाहिजे.
काचेच्या थरथरणा .्या गोष्टीचा उल्लेख न करता, ग्लास कदाचित गळती होईल आणि थेट कार अपघाताच्या ठिकाणी टेबलावर वाइन गळती होईल. जर ते वाइन शो, वाइन चाखणे किंवा सलून रिसेप्शनमध्ये असेल तर ते खूप लाजिरवाणे असू शकते….
वाइन तुलनेने मोहक आहे. अर्धा भरलेला ग्लास वाइन धरून, आपण फिरत असताना वाइन बाहेर पडण्याची चिंता करण्याची गरज नाही (जर आपण लोकांना मारू नका) आणि फक्त बसून उभे राहून डोळे मिचकावले.
जर काच भरला असेल तर आपल्याला सर्व वेळ वाइन गळतीची चिंता करावी लागेल आणि त्यात व्हिज्युअल सौंदर्यशास्त्र नसतो…
पोस्ट वेळ: डिसें -12-2022