ज्या मित्रांनी मद्यपान केले आहे ते चमचमते वाइन निश्चितपणे आढळेल की स्पार्कलिंग वाइनच्या कॉर्कचा आकार कोरड्या लाल, कोरड्या पांढर्‍या आणि गुलाबाच्या वाइनपेक्षा खूप वेगळा दिसतो जे आम्ही सहसा पितो. स्पार्कलिंग वाइनचे कॉर्क मशरूमच्या आकाराचे आहे. ?
हे का आहे?
स्पार्कलिंग वाइनचे कॉर्क मशरूमच्या आकाराचे कॉर्क + मेटल कॅप (वाइन कॅप) + मेटल कॉइल (वायर बास्केट) तसेच मेटल फॉइलचा एक थर बनलेले आहे. स्पार्कलिंग वाइनसारख्या स्पार्कलिंग वाइनला बाटली सील करण्यासाठी विशिष्ट कॉर्कची आवश्यकता असते आणि कॉर्क एक आदर्श सीलिंग सामग्री आहे.
खरं तर, बाटलीत भरण्यापूर्वी, मशरूमच्या आकाराचे कॉर्क देखील दंडगोलाकार आहे, स्टॉपर स्टॉपर सारखे वाइन. हे फक्त इतकेच आहे की या विशिष्ट कॉर्कचा शरीराचा भाग सामान्यत: वेगवेगळ्या प्रकारच्या नैसर्गिक कॉर्कपासून बनविला जातो आणि नंतर एफडीए-मंजूर गोंदसह एकत्र चिकटविला जातो, तर शरीरावर ओव्हरलॅप केलेला “कॅप” भाग दोन बनलेला असतो. तीन नैसर्गिक कॉर्क डिस्कसह बनलेले, या भागामध्ये उत्कृष्ट ड्युटिलिटी आहे.
शॅम्पेन स्टॉपरचा व्यास साधारणत: 31 मिमी असतो आणि बाटलीच्या तोंडात प्लग करण्यासाठी, त्यास 18 मिमी व्यासाचे संकुचित करणे आवश्यक आहे. आणि एकदा ते बाटलीत आल्यावर ते वाढतच राहते, बाटलीच्या गळ्यावर सतत दबाव निर्माण करते, कार्बन डाय ऑक्साईडला सुटण्यापासून रोखते.
मुख्य शरीर बाटलीत गुंडाळल्यानंतर, “कॅप” भाग बाटलीतून सुटणारा कार्बन डाय ऑक्साईड शोषून घेतो आणि हळूहळू विस्तृत होऊ लागतो आणि “कॅप” भागामध्ये उत्कृष्ट विस्तारितता असल्यामुळे ते मोहक मशरूमच्या आकारात संपते.
एकदा शॅम्पेन कॉर्कला बाटलीतून बाहेर काढल्यानंतर, त्यास परत ठेवण्याचा कोणताही मार्ग नाही कारण कॉर्कचे शरीर देखील नैसर्गिकरित्या ताणते आणि विस्तारते.
तथापि, जर एक दंडगोलाकार शॅम्पेन स्टॉपर स्टिल वाइन सील करण्यासाठी वापरला गेला तर कार्बन डाय ऑक्साईडच्या उत्तेजक परिणामाच्या अभावामुळे ते मशरूमच्या आकारात वाढणार नाही.
हे पाहिले जाऊ शकते की शॅम्पेनने एक सुंदर “मशरूम कॅप” परिधान का केले या कारणास्तव कॉर्कच्या सामग्रीशी आणि बाटलीतील कार्बन डाय ऑक्साईडशी काही संबंध आहे. याव्यतिरिक्त, सुंदर “मशरूम कॅप” वाइन द्रव गळती आणि बाटलीमध्ये कार्बन डाय ऑक्साईडची गळती रोखू शकते, जेणेकरून बाटलीत स्थिर हवेचा दाब राखता येईल आणि वाइनची चव राखू शकेल.
पोस्ट वेळ: ऑगस्ट -28-2022