उद्योग बातम्या
-
मध्य अमेरिकन देश सक्रियपणे काचेच्या पुनर्वापराला प्रोत्साहन देतात
कोस्टा रिकन ग्लास उत्पादक, मार्केटर आणि रीसायकल सेंट्रल अमेरिकन ग्लास ग्रुपच्या अलीकडील अहवालात असे दिसून आले आहे की 2021 मध्ये, मध्य अमेरिका आणि कॅरिबियनमध्ये 122,000 टनांहून अधिक काचेचा पुनर्वापर केला जाईल, 2020 पासून सुमारे 4,000 टन वाढेल, 345 दशलक्ष समतुल्य काचेचे कंटेनर. आर...अधिक वाचा -
वाढत्या लोकप्रिय ॲल्युमिनियम स्क्रू कॅप
अलीकडेच, IPSOS ने 6,000 ग्राहकांचे वाइन आणि स्पिरीट स्टॉपर्ससाठी त्यांच्या प्राधान्यांबद्दल सर्वेक्षण केले. सर्वेक्षणात असे आढळून आले की बहुतेक ग्राहक ॲल्युमिनियम स्क्रू कॅप्सला प्राधान्य देतात. IPSOS ही जगातील तिसरी सर्वात मोठी मार्केट रिसर्च कंपनी आहे. सर्वेक्षण युरोपियन उत्पादक आणि पुरवठादारांनी केले होते ...अधिक वाचा -
वाईनच्या बाटल्या कशा ठेवायच्या?
वाइनची बाटली वाइनसाठी कंटेनर म्हणून वापरली जाते. एकदा वाइन उघडल्यानंतर, वाइनची बाटली देखील त्याचे कार्य गमावते. पण काही वाईनच्या बाटल्या अतिशय सुंदर असतात, अगदी हस्तकलेप्रमाणे. बरेच लोक वाइनच्या बाटल्यांचे कौतुक करतात आणि वाइनच्या बाटल्या गोळा करण्यात आनंदी असतात. पण वाईनच्या बाटल्या बहुतेक काचेच्या असतात...अधिक वाचा -
शॅम्पेन स्टॉपर्स मशरूमच्या आकाराचे का असतात
जेव्हा शॅम्पेन कॉर्क बाहेर काढला जातो तेव्हा ते मशरूमच्या आकाराचे का असते, तळाशी सूज आणि परत प्लग इन करणे कठीण असते? वाइनमेकर्स या प्रश्नाचे उत्तर देतात. बाटलीतील कार्बन डायऑक्साईडमुळे शॅम्पेन स्टॉपर मशरूमच्या आकाराचा बनतो - स्पार्कलिंग वाईनच्या बाटलीमध्ये 6-8 वातावरण असते...अधिक वाचा -
जाड आणि जड दारूच्या बाटलीचा उद्देश काय आहे?
वाचकांचे प्रश्न काही 750ml वाइनच्या बाटल्या, जरी त्या रिकाम्या असल्या तरीही त्या वाइनने भरलेल्या दिसतात. वाईनची बाटली जाड आणि जड बनवण्याचे कारण काय? जड बाटली म्हणजे चांगल्या दर्जाची? या संदर्भात, कोणीतरी हेवी वाइन बो बद्दल त्यांचे मत ऐकण्यासाठी अनेक व्यावसायिकांची मुलाखत घेतली...अधिक वाचा -
शॅम्पेनच्या बाटल्या इतक्या जड का असतात?
तुम्ही डिनर पार्टीमध्ये शॅम्पेन ओतता तेव्हा तुम्हाला शॅम्पेनची बाटली थोडी जड वाटते का? आम्ही सहसा फक्त एका हाताने रेड वाईन ओततो, परंतु शॅम्पेन ओतणे दोन हात लागू शकते. हा भ्रम नाही. शॅम्पेनच्या बाटलीचे वजन सामान्य रेड वाईनच्या बाटलीपेक्षा जवळजवळ दुप्पट असते! नियमन...अधिक वाचा -
सामान्य वाइन बाटली वैशिष्ट्यांचा परिचय
उत्पादन, वाहतूक आणि पिण्याच्या सोयीसाठी, बाजारात सर्वात सामान्य वाईनची बाटली नेहमी 750ml मानक बाटली (मानक) असते. तथापि, ग्राहकांच्या वैयक्तिक गरजा पूर्ण करण्यासाठी (जसे की वाहून नेण्यासाठी सोयीस्कर, संकलनासाठी अधिक अनुकूल इ.), va...अधिक वाचा -
कॉर्क-स्टॉप केलेल्या वाइन चांगल्या वाइन आहेत का?
उत्तम प्रकारे सजवलेल्या वेस्टर्न रेस्टॉरंटमध्ये, एक चांगले कपडे घातलेल्या जोडप्याने आपले चाकू आणि काटे खाली ठेवले, चांगले कपडे घातलेल्या, स्वच्छ पांढऱ्या हातमोजे घातलेल्या वेटरकडे हळूच कॉर्कस्क्रूने वाईनच्या बाटलीवर कॉर्क उघडत बघत, जेवणासाठी दोघांनी ओतले. आकर्षक रंगांसह स्वादिष्ट वाइन... करा...अधिक वाचा -
काही वाईनच्या बाटल्यांच्या तळाशी चर का असतात?
कोणीतरी एकदा प्रश्न विचारला की, काही दारूच्या बाटल्यांच्या तळाशी चर का असतात? चरांचे प्रमाण कमी वाटते. खरं तर, हे खूप विचार करण्यासारखे आहे. वाइन लेबलवर लिहिलेल्या क्षमतेचे प्रमाण म्हणजे क्षमतेचे प्रमाण, ज्याचा तळाशी असलेल्या खोबणीशी काहीही संबंध नाही ...अधिक वाचा -
वाईनच्या बाटल्यांच्या रंगामागील रहस्य
मला आश्चर्य वाटते की वाइन चाखताना प्रत्येकाला समान प्रश्न पडतो. हिरव्या, तपकिरी, निळ्या किंवा अगदी पारदर्शक आणि रंगहीन वाईनच्या बाटल्यांमागील रहस्य काय आहे? विविध रंग वाइनच्या गुणवत्तेशी संबंधित आहेत, की वाइन व्यापाऱ्यांना खप आकर्षित करण्याचा हा निव्वळ एक मार्ग आहे, की प्रत्यक्षात...अधिक वाचा -
व्हिस्की जगातील "गायब होणारी दारू" परत आल्यानंतर त्याचे मूल्य वाढले आहे
अलीकडेच, काही व्हिस्की ब्रँड्सनी “गोन डिस्टिलरी”, “गॉन लिकर” आणि “सायलेंट व्हिस्की” या संकल्पना उत्पादनांची सुरुवात केली आहे. याचा अर्थ असा की काही कंपन्या विक्रीसाठी बंद व्हिस्की डिस्टिलरीच्या मूळ वाइनमध्ये मिक्स किंवा थेट बाटली करतील, परंतु विशिष्ट पी...अधिक वाचा -
आजचे वाइन बाटलीचे पॅकेजिंग ॲल्युमिनियमच्या टोप्या का पसंत करतात
सध्या, अनेक हाय-एंड आणि मिड-रेंज वाईन बॉटल कॅप्सने प्लास्टिकच्या बाटलीच्या टोप्या सोडण्यास सुरुवात केली आहे आणि सीलिंग म्हणून धातूच्या बाटलीच्या टोप्या वापरण्यास सुरुवात केली आहे, ज्यामध्ये ॲल्युमिनियम कॅप्सचे प्रमाण खूप जास्त आहे. याचे कारण असे की, प्लास्टिकच्या बाटलीच्या कॅप्सच्या तुलनेत, ॲल्युमिनियमच्या कॅप्सचे अधिक फायदे आहेत. सर्व प्रथम, व्या...अधिक वाचा