उद्योग बातम्या
-
वाइनचा सुगंध कसा ओळखायचा?
आपल्या सर्वांना हे माहित आहे की वाइन द्राक्षेपासून बनविलेले आहे, परंतु आम्ही वाइनमध्ये चेरी, नाशपाती आणि उत्कटतेचे फळ सारख्या इतर फळांचा स्वाद का घेऊ शकतो? काही वाइन बॅटरी, स्मोकी आणि व्हायलेटचा वास घेऊ शकतात. हे स्वाद कोठून येतात? वाइनमधील सर्वात सामान्य सुगंध काय आहेत? आपल्याकडे चॅन असल्यास वाइनच्या सुगंधाचा स्रोत ...अधिक वाचा -
अन्विंटेज वाइन बनावट आहेत का?
कधीकधी, एखादा मित्र अचानक एक प्रश्न विचारतो: आपण विकत घेतलेल्या वाइनचा द्राक्षारस लेबलवर सापडत नाही आणि कोणत्या वर्षी ते तयार केले गेले हे आपल्याला माहिती नाही? त्याला वाटते की या वाइनमध्ये काहीतरी गडबड असू शकते, हे बनावट वाइन असू शकते का? खरं तर, सर्व वाइन व्हिंटेजसह चिन्हांकित केल्या पाहिजेत आणि डब्ल्यू ...अधिक वाचा -
काचेच्या भट्ट्यांच्या “फायर व्ह्यूइंग होल” चा विकास
काचेचे वितळणे आगीपासून अविभाज्य आहे आणि त्याच्या वितळण्यासाठी उच्च तापमान आवश्यक आहे. सुरुवातीच्या काळात कोळसा, उत्पादक गॅस आणि सिटी गॅस वापरला जात नाही. जड, पेट्रोलियम कोक, नैसर्गिक वायू इ. तसेच आधुनिक शुद्ध ऑक्सिजन ज्वलन, सर्व ज्वाला निर्माण करण्यासाठी भट्टीत जळले आहेत. उच्च स्वभाव ...अधिक वाचा -
समजून घ्या आणि बाटलीचे उत्पादन ब्लोअर माहित आहे
जेव्हा बाटली बनवण्याच्या साचा येतो तेव्हा लोक प्रथम विचार करतात की प्रारंभिक साचा, साचा, तोंडाचा साचा आणि तळाशी साचा. जरी उडणारे डोके मोल्ड फॅमिलीचा सदस्य आहे, जरी त्याच्या आकारात आणि कमी किंमतीमुळे, ते मोल्ड फॅमिलीचे कनिष्ठ आहे आणि त्याने पी आकर्षित केले नाही ...अधिक वाचा -
लक्षात घ्या की लेबलवरील या शब्दांसह, वाइनची गुणवत्ता सहसा खूप वाईट नसते!
मद्यपान करताना आपल्या लक्षात आले आहे की वाइन लेबलवर कोणते शब्द दिसतात? हे वाइन वाईट नाही हे आपण मला सांगू शकता? आपल्याला माहिती आहे, आपण वाइनची चव घेण्यापूर्वी वाइन लेबल खरोखरच वाइनच्या बाटलीवर निर्णय आहे हा गुणवत्तेचा एक महत्त्वाचा मार्ग आहे? पिण्याचे काय? सर्वात असहाय्य आणि बर्‍याचदा त्याचा परिणाम होतो ...अधिक वाचा -
इतिहास आणि आकर्षणाने भरलेल्या 100 महान इटालियन वाईनरीपैकी एक
अब्रूझो हा इटलीच्या पूर्वेकडील किना on ्यावरील वाइन-उत्पादक प्रदेश आहे जो बीसी 6 व्या शतकातील वाइनमेकिंग परंपरा आहे. अब्रूझो वाइन इटालियन वाइन उत्पादनाच्या 6% आहेत, त्यापैकी लाल वाइन 60% आहेत. इटालियन वाइन त्यांच्या अद्वितीय स्वादांसाठी ओळखले जातात आणि त्यांच्या सीसाठी कमी ओळखले जातात ...अधिक वाचा -
लो-अल्कोहोल अल्कोहोल बिअरद्वारे बदलू शकतो?
कमी-अल्कोहोल वाइन, जे मद्यपान करण्यास पुरेसे चांगले नाही, अलिकडच्या वर्षांत हळूहळू तरुण ग्राहकांसाठी सर्वात लोकप्रिय पर्याय बनला आहे. सीबीएनडीएटीएच्या “२०२० यंग पीपल्स अल्कोहोलचा वापर अंतर्दृष्टी अहवाल” नुसार, फळ वाइन/तयार वाइनवर आधारित लो-अल्कोहोल वाइन टी आहेत ...अधिक वाचा -
जास्त मद्यपान केल्यावर हँगओव्हर कसे करावे?
बर्‍याच मित्रांना असे वाटते की रेड वाइन हे एक निरोगी पेय आहे, जेणेकरून आपल्याला जे पाहिजे ते पिऊ शकता, आपण हे सहजपणे पिऊ शकता, आपण मद्यपान करेपर्यंत आपण ते पिऊ शकता! खरं तर, या प्रकारची विचारसरणी चुकीची आहे, रेड वाइनमध्ये अल्कोहोलची विशिष्ट सामग्री देखील आहे आणि त्यात बरेच मद्यपान करणे नक्कीच चांगले नाही ...अधिक वाचा -
काय! ？ आणखी एक व्हिंटेज लेबल “के 5 ″
अलीकडेच, डब्ल्यूबीओने व्हिस्की व्यापा .्यांकडून शिकले की “वय के 5 वर्षे” असलेली घरगुती व्हिस्की बाजारात आली आहे. मूळ व्हिस्कीच्या विक्रीत तज्ञ असलेल्या वाइन मर्चंटने म्हटले आहे की वास्तविक व्हिस्की उत्पादने वृद्धत्वाची वेळ थेट दर्शवेल, जसे की “वय 5 वर्षे” ...अधिक वाचा -
काही स्कॉच व्हिस्की कारखान्यांसाठी उर्जा खर्चात 50% वाढ
स्कॉच व्हिस्की असोसिएशनने (एसडब्ल्यूए) नवीन सर्वेक्षणात असे आढळले आहे की स्कॉच व्हिस्की डिस्टिलर्सच्या जवळपास 40% वाहतुकीच्या खर्चाच्या जवळपास 40% खर्च दुप्पट झाला आहे, तर जवळजवळ तिस third ्याला उर्जा बिले वाढण्याची अपेक्षा आहे. वाढीव, जवळजवळ तीन-चतुर्थांश (73%) व्यवसाय समान वाढीची अपेक्षा करतात ...अधिक वाचा -
बिअर उद्योगाच्या 2022 अंतरिम अहवालाचा सारांश: लवचिकतेने परिपूर्ण, उच्च-अंत चालू आहे
व्हॉल्यूम आणि किंमत: उद्योगात व्ही-आकाराचा कल आहे, नेता लवचिकता दर्शवितो आणि प्रति टनची किंमत 2022 च्या पहिल्या सहामाहीत वाढत आहे, बिअरचे उत्पादन प्रथम कमी झाले आणि नंतर वाढले आणि वर्षाकाठी वाढीच्या दराने "व्ही"-आकाराचे उलट दर्शविले आणि आउटपुट फेल ...अधिक वाचा -
वाइन टॉकिंग गाईड: या विचित्र अटी मजेदार आणि उपयुक्त आहेत
वाइन, एक समृद्ध संस्कृती आणि दीर्घ इतिहास असलेले एक पेय, नेहमीच बर्‍याच मनोरंजक आणि अगदी विचित्र शब्द असतात, जसे की “एंजेल टॅक्स”, “मुलीची उसासा”, “वाइन अश्रू”, “वाइन पाय” इत्यादी. आज, आम्ही या मागे असलेल्या अर्थाबद्दल बोलणार आहोत ...अधिक वाचा