बातम्या
-
व्हिस्की आणि ब्रॅन्डीमध्ये काय फरक आहे? ते वाचल्यानंतर, असे म्हणू नका की आपल्याला समजत नाही!
व्हिस्की समजून घेण्यासाठी, आपल्याला वापरलेले बॅरल्स माहित असणे आवश्यक आहे, कारण व्हिस्कीचा बहुतेक चव लाकडी बॅरल्समधून येतो. सादृश्य वापरण्यासाठी, व्हिस्की म्हणजे चहा आणि लाकडी बॅरल चहाच्या पिशव्या आहेत. व्हिस्की, रम प्रमाणेच सर्व गडद आत्मा आहे. मूलतः, सर्व डिस्टिल्ड स्पिरिट्स डिस्टिलिटी नंतर जवळजवळ पारदर्शक असतात ...अधिक वाचा -
सप्टेंबर व्हिस्की लिलाव यादी: राणीच्या 70 व्या लग्नाच्या स्मरणार्थ वाइनसाठी उच्च दर
अलीकडेच, व्हिस्की लिलाव मासिकाने प्रसिद्ध केलेल्या दुय्यम लिलावाच्या बाजाराच्या आकडेवारीनुसार, अनेक जुन्या वाइन सप्टेंबरमध्ये दिसू लागल्या आणि बर्‍याच लोकप्रिय मॉडेल्स प्रेक्षकांचे केंद्रबिंदू बनले. त्यापैकी 1946 मॅकॅलनने निवडलेले रिझर्व (मॅकॅलन निवडलेले रिझर्व) सर्वाधिक व्यवहारासाठी विकले ...अधिक वाचा -
बिअर कंपन्यांची विक्री साधारणत: तिसर्‍या तिमाहीत वसूल झाली आणि कच्च्या मालाच्या खर्चावर दबाव कमी होण्याची अपेक्षा आहे
तिसर्‍या तिमाहीत, घरगुती बिअर मार्केटमध्ये प्रवेगक पुनर्प्राप्तीचा कल दिसून आला. 27 ऑक्टोबर रोजी सकाळी बुडवीझर एशिया पॅसिफिकने तिसर्‍या तिमाहीच्या निकालाची घोषणा केली. जरी महामारीचा परिणाम अद्याप संपला नसला तरी, चिनी बाजारात विक्री आणि महसूल दोन्ही टी मध्ये सुधारला आहे ...अधिक वाचा -
वाइनचे जीवन चक्र कसे समजून घ्यावे?
वाइनच्या चांगल्या बाटलीची सुगंध आणि चव कधीही निश्चित केली जात नाही, ती पार्टीच्या कालावधीतही वेळोवेळी बदलते. हे बदल मनापासून चाखणे आणि पकडणे म्हणजे वाइन चाखण्याचा आनंद. आज आपण वाइनच्या जीवन चक्र बद्दल बोलणार आहोत. परिपक्व वाइन मार्केटमध्ये, वाइनकडे नाही ...अधिक वाचा -
स्पार्कलिंग वाइन तयार करण्यासाठी फ्रेंच वाईनरी दक्षिणेकडील इंग्लंडमधील व्हाइनयार्ड्समध्ये गुंतवणूक करते
हवामान वार्मिंगमुळे प्रभावित परदेशी माध्यमांच्या वृत्तानुसार, यूकेचा दक्षिणेकडील भाग द्राक्षे वाढविण्यासाठी अधिकाधिक योग्य आहे. सध्या, टॅटिंगर आणि पोममेरी आणि जर्मन वाईन राक्षस हेन्केल फ्रीक्सनेटसह फ्रेंच वाईनरी दक्षिण इंग्लंडमध्ये द्राक्षे खरेदी करीत आहेत. जी ...अधिक वाचा -
योग्य डिकॅन्टर कसे निवडावे? फक्त या दोन टिपा लक्षात ठेवा
डिकॅन्टर निवडताना विचारात घेण्यासारखे दोन घटक आहेत: प्रथम, आपल्याला एक विशेष शैली खरेदी करण्याची आवश्यकता आहे की नाही; दुसरे, या शैलीसाठी जे वाइन सर्वोत्तम आहेत. प्रथम, माझ्याकडे डिकॅन्टर निवडण्यासाठी काही सामान्य टिप्स आहेत. काही डिकॅन्टर्सचा आकार त्यांना साफ करणे खूप कठीण करते. वाइनसाठी, क्लीनलाइन ...अधिक वाचा -
विचित्र! कोइबाची व्हिस्की? फ्रान्स कडूनही?
डब्ल्यूबीओ स्पिरिट्स बिझिनेस वॉच रीडर ग्रुपमधील अनेक वाचकांनी कोइबा नावाच्या फ्रान्समधील एकाच माल्ट व्हिस्कीबद्दल वादविवाद आणि वादविवाद सुरू केला आहे. कोइबा व्हिस्कीच्या मागील लेबलवर एससी कोड नाही आणि बारकोड 3 ने सुरू होतो. या माहितीवरून हे दिसून येते की ही आयात आहे ...अधिक वाचा -
यमाझाकी आणि हिबिकीची घाऊक किंमत 10%-15%ने घसरली आणि रीवेईचा बबल फुटणार आहे?
अलीकडेच, व्हिस्की व्यापार्‍यांनी डब्ल्यूबीओ स्पिरिट्स बिझिनेस निरीक्षणास सांगितले की यमाझाकी आणि हिबिकी यांनी प्रतिनिधित्व केलेल्या रिवेईच्या अग्रगण्य ब्रँडची मुख्य प्रवाहातील उत्पादने अलीकडेच किंमतीत सुमारे 10% -15% घट झाली आहेत. रीवेई बिग ब्रँड किंमतीत घसरू लागला “अलीकडे, मोठ्या ब्रँडचे ...अधिक वाचा -
वाइनची किंमत कशी मोजली जाते?
कदाचित प्रत्येक वाइन प्रेमीला असा प्रश्न असेल. जेव्हा आपण सुपरमार्केट किंवा शॉपिंग मॉलमध्ये वाइन निवडता तेव्हा वाइनच्या बाटलीची किंमत दहा हजारो किंवा दहा हजारो इतकी कमी असू शकते. वाइनची किंमत इतकी वेगळी का आहे? वाइनच्या बाटलीची किंमत किती आहे? हे प्रश्न ...अधिक वाचा -
क्षैतिज किंवा अनुलंब? आपली वाइन योग्य मार्गावर आहे का?
वाइन साठवण्याची गुरुकिल्ली म्हणजे बाह्य वातावरण ज्यामध्ये ते संग्रहित केले जाते. कोणालाही संपूर्ण घरात शिजवलेल्या मनुका आणि “सुगंध” खर्च करायचा नाही. चांगले वाइन स्टोअर करण्यासाठी, आपल्याला महागड्या तळघरचे नूतनीकरण करण्याची आवश्यकता नाही, आपल्याला आवश्यक असलेल्या सर्व गोष्टींचा योग्य मार्ग आहे ...अधिक वाचा -
वाइनचा सुगंध कसा ओळखायचा?
आपल्या सर्वांना हे माहित आहे की वाइन द्राक्षेपासून बनविलेले आहे, परंतु आम्ही वाइनमध्ये चेरी, नाशपाती आणि उत्कटतेचे फळ सारख्या इतर फळांचा स्वाद का घेऊ शकतो? काही वाइन बॅटरी, स्मोकी आणि व्हायलेटचा वास घेऊ शकतात. हे स्वाद कोठून येतात? वाइनमधील सर्वात सामान्य सुगंध काय आहेत? आपल्याकडे चॅन असल्यास वाइनच्या सुगंधाचा स्रोत ...अधिक वाचा -
अन्विंटेज वाइन बनावट आहेत का?
कधीकधी, एखादा मित्र अचानक एक प्रश्न विचारतो: आपण विकत घेतलेल्या वाइनचा द्राक्षारस लेबलवर सापडत नाही आणि कोणत्या वर्षी ते तयार केले गेले हे आपल्याला माहिती नाही? त्याला वाटते की या वाइनमध्ये काहीतरी गडबड असू शकते, हे बनावट वाइन असू शकते का? खरं तर, सर्व वाइन व्हिंटेजसह चिन्हांकित केल्या पाहिजेत आणि डब्ल्यू ...अधिक वाचा